Camembert no forno I

Uma entrada perfeita para os dias frios que correm. Este queijo aromatizado e derretido barrado numas tostinhas... irresistível!
Muito fácil de preparar, com uma apresentação apelativa e costuma agradar a Gregos e Troianos. Grau de dificuldade igual a zero.
Experimentem e digam coisas :)

Ingredientes

1 queijo camembert

1 dente de alho

tomilho
2 colheres de sopa de vinho de mesa branco

Preparação
Laminar o dente de alho (não muito fino). 
Fazer alguns golpes no queijo com uma faca e aí introduzir o alho laminado.
Fazer mais alguns orifícios no queijo, com um garfo.
Dispor o tomilho em cima do queijo e adicionar as duas colheres de vinho (uma parte do vinho será absorvido pelo queijo e outra ficará na superfície).
Levar ao forno pré-aquecido a 200 graus, durante cerca de 20 minutos.

Dicas
Antes de colocar o camembert no forno, envolvo a embalagem em folha de alumínio. Acho que fica bem na apresentação e impede que o queijo se arme em esperto e tente fugir.
Costumo retirar o alho e tomilho antes de servir.

Receita que vi no programa Masterchef Austrália

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